Kinder im Schulalter Fütterung

Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig für die Gesunderhaltung und während der Kindheit, das ist nicht weniger wichtig. Während der Schulzeit von 6 bis 12 Jahren wird die richtige Ernährung noch wichtiger, da Kinder nicht nur aufgrund ihrer körperlichen Aktivität, sondern auch der geistigen Aktivität, die den Schultag mit sich bringt, nicht nur mit einem Energieaufwand zu kämpfen haben .

Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig für die Gesunderhaltung und während der Kindheit, das ist nicht weniger wichtig. Während der Schulzeit von 6 bis 12 Jahren wird die richtige Ernährung noch wichtiger, da Kinder nicht nur aufgrund ihrer körperlichen Aktivität, sondern auch der geistigen Aktivität, die den Schultag mit sich bringt, nicht nur mit einem Energieaufwand zu kämpfen haben .

In Guiainfantil. com Wir sagen Ihnen, was Sie beachten sollten, wenn Sie an die Menüs denken, die Sie für Ihre Kinder vorbereiten.

Wie sollte das Schulkind ernährt werden?

Eine ausgewogene Ernährung sollte Lebensmittel aus den wichtigsten Gruppen enthalten, die ausreichend abwechslungsreich sind, um alle essentiellen Nährstoffe zu liefern. So weit wie möglich sollten Lebensmittel so verarbeitet oder raffiniert wie möglich sein, um Salz, Zuckerzusatz und gesättigte und modifizierte Fette zu vermeiden.

- Protein sollte in kleinen Portionen verzehrt werden, aber zu jeder Mahlzeit. Es kann tierischen oder pflanzlichen Ursprungs sein. Tierisches Protein ist normalerweise von hohem biologischem Wert und enthält einen großen Teil der essentiellen Aminosäuren für den Körper. Im Fall von pflanzlichem Protein ist sein biologischer Wert kleiner. Hülsenfrüchte zum Beispiel sind eine Proteinquelle, die in Kombination mit Getreide einen biologischen Wert erreicht, der dem von tierischem Protein ähnlich ist.

- Fett ist trotz seines schlechten Rufes notwendig für Wachstum und natürlich, weil es Energie liefert, so dass fettarme Produkte in der Kindheit nicht am besten geeignet sind. Die Herkunft des Fettes ist jedoch von großer Bedeutung. Fisch zum Beispiel enthält mehrfach ungesättigte Fette, mit Omega 3 und 6 Fettsäuren, die, obwohl nicht alle für den Körper lebenswichtig sind, sind einige der gesündesten Fette. Ebenso enthalten Olivenöl und Nüsse in den meisten Fällen auch gesunde, einfach ungesättigte Fette. Gesättigte Fette, zum Beispiel in den fettesten Teilen der Fleischstücke oder trans- oder modifizierte Fette, die in vielen Backwaren vorhanden sind, sind die Hauptfette, die vermieden werden müssen.

- Kohlenhydrate können einfach oder komplex sein. Einfache Kohlenhydrate, die nicht nur aus Zucker, sondern auch aus raffiniertem Getreide stammen, sollten 10% der gesamten Kalorienaufnahme nicht überschreiten. Die Komplexe aus Vollkorn, Hülsenfrüchten oder Kartoffeln sollten die Basis für die Ernährung der Kinder sein.In der Tat sind kohlenhydratarme Diäten in diesem Alter nicht angemessen.

- Fiber hingegen kann neben Vollkornprodukten auch aus Obst und Gemüse gewonnen werden.

- Zu trinken , Wasser, bis zu 2 Liter pro Tag, je nach Alter. Vermeiden Sie Säfte und alkoholfreie Getränke, nicht nur zu den Mahlzeiten, sondern auch zwischen den Mahlzeiten.

Mindestens 5 Portionen Obst und Gemüse, vorzugsweise roh, sollten verzehrt werden, da sie neben Ballaststoffen auch Vitamine, Mineralstoffe und Phytonährstoffe enthalten. Früchte sind auch eine Quelle von einfachen Zuckern, daher sind sie besonders nützlich, um sofort Energie zu liefern.

Neben der Energieaufnahme ist es wichtig, ein Muster von 5 oder 6 Mahlzeiten pro Tag einzuhalten, damit die Glukoseaufnahme, die Gehirnnahrung, so konstant wie möglich gehalten wird.