Nutzen und Risiken von Meeresfrüchten für Kinder
Es gibt keine einhellige Meinung über wann man Schalentiere in Säuglingsnahrung einführt. Einige sind der Auffassung, dass kann ab 6 Monaten eingeführt werden, aber da ist ein hochallergenen Essen, ist es ratsam, die Einführung von 2 Jahre zu verzögern, vor allem, wenn ein Elternteil Nahrungsmittelallergien hat .
Es gibt keine einhellige Meinung über wann man Schalentiere in Säuglingsnahrung einführt. Einige sind der Auffassung, dass kann ab 6 Monaten eingeführt werden, aber da ist ein hochallergenen Essen, ist es ratsam, die Einführung von 2 Jahre zu verzögern, vor allem, wenn ein Elternteil Nahrungsmittelallergien hat .
Symptome von Muscheln Allergien bei Kindern
Das Risiko der Entwicklung von Nahrungsmittelallergie wird durch mehrere Faktoren wie Vererbung, Kontakt mit dem Allergen, Magen-Darm-Störungen und Umweltfaktoren bestimmt. Die genetische Vererbung bestimmt in bedeutender Weise die Veranlagung, unter Allergien zu leiden. Wenn beide Elternteile allergisch sind, gibt es zwischen 47% und 100%, dass das Kind allergisch ist, und nur 13%, wenn keiner der Elternteile allergisch ist.
Die Symptome der Schalentierallergie sind denen anderer Nahrungsmittelallergien sehr ähnlich:
- Schwellungen des Gesichts, der Augenlider, der Zunge und der Lippen.
- Juckende Haut.
- Kleine Blasen, Rötungen besonders in den Händen.
- Atembeschwerden.
- Erbrechen und Durchfall.
Die Symptome treten zwischen 15 Minuten und zwei Stunden nach Einnahme auf oder beim Umgang mit Lebensmitteln oder einfach durch Einatmen der Dämpfe während des Kochens; In einigen Fällen können die Symptome nach 7 Stunden auftreten.
Tipps für Kinder, die allergisch auf Meeresfrüchte reagieren
- Nahrung (Schalentiere) von der Ernährung des Kindes ausschließen.
- Bei sehr empfindlichen Kindern inhalative Exposition vermeiden.
- Lesen Sie Nährwertkennzeichnung, insbesondere in Suppen, Saucen, aromatisierten Produkten oder Fischgelatine, Fetten wie Lebertran, Paellas usw.
- Vermeiden Sie Meeresfrüchte und Fischrestaurants.
Welche Vorteile bieten Meeresfrüchte für Kinder
Energie Es gibt eine große Auswahl an Meeresfrüchten ist
- Krusten-: Hummer, Langusten, Garnelen, Hummer, Garnelen, Krabben, Krabben, Krabben, Samtkrabbe und Seepocke.
- Mollusken: Muscheln, Herzmuscheln, Muschelkalk, Muscheln, Rasierapparat, Austern, Jakobsmuscheln, Napfschnecke, singrün, Cañadilla, Busano, Tintenfisch, Tintenfisch, Oktopus und Tintenfische.
Der Verbrauch an Fisch und Meeresfrüchten ist wichtig, , weil es Protein, gute Qualität Fett und Vitamine als Vitamin B12 bietet, Vitamin E und Mineralstoffe wie Selen, Phosphor, Zink und Jod.
Trotz der guten ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Meeresfrüchten ist es nicht zwingend, sie in die frühe Fütterung des Kindes einzuführen, insbesondere wenn wir Zweifel an einer wahrscheinlichen Nahrungsmittelallergie haben. Darüber hinaus können die in Schalentieren enthaltenen Nährstoffe (Vitamine, Mineralstoffe und Proteine) durch andere Arten von Lebensmitteln bereitgestellt werden.
