Natürliche Süßstoffe für Kinder
Heute Kinder verbrauchen viel raffinierten oder Weißzucker, kein nur zum Süßen der Milch, Säfte oder Smoothies, aber auch in industrialisierten Produkten. Die hohe Aufnahme von Weißzucker hat negative Auswirkungen auf die Gesundheit, weil ihre Kalorienzufuhr das Risiko von Übergewicht und Adipositas bei Kindern trägt, verursacht Knochenentmineralisierung und daher Gefahr von Knochenbrüchen und auch die zu assimilieren Zucker wird benötigt B-Vitamine-Komplex, der bei dem Kind Müdigkeit erzeugen kann.
Heute Kinder verbrauchen viel raffinierten oder Weißzucker, kein nur zum Süßen der Milch, Säfte oder Smoothies, aber auch in industrialisierten Produkten.
Die hohe Aufnahme von Weißzucker hat negative Auswirkungen auf die Gesundheit, weil ihre Kalorienzufuhr das Risiko von Übergewicht und Adipositas bei Kindern trägt, verursacht Knochenentmineralisierung und daher Gefahr von Knochenbrüchen und auch die zu assimilieren Zucker wird benötigt B-Vitamine-Komplex, der bei dem Kind Müdigkeit erzeugen kann. Daher wäre es praktisch, nach und nach diese Art von Zucker durch andere natürliche Süßstoffe zu ersetzen.
Natürliche Süßstoffe, die Kinder
Stevia nehmen können: Es ist ein natürlicher Süßstoff, der aus einem Strauch kommt, Sie erhalten den süßen Geschmack von grünen Blättern.
- Es ist Kalorien, die Übergewicht und Fettleibigkeit bei Kindern verhindert.
- Verhindert die Bildung von Hohlräumen.
- Erhöht den Blutzucker nicht.
- Enthält Nährstoffe wie Calcium, Phosphor, Eisen, Kalium, Vitamine A und C.
- Hat antioxidative, heilende und bakterizide Eigenschaften.
- Es empfiehlt sich, frische oder getrocknete Blätter zu verwenden.
- Obwohl stevia keine Gegenanzeigen hat, gibt es noch keine Komplikationen bei Verbrauch bei Kindern keine Studien zeigen, ist es empfehlenswert, in Maßen zu konsumieren und damit meist vermeiden raffinierten Zucker zu essen.
Honig : ein weiterer natürlicher Süßstoff, der 25 Mal mehr süsser ist als raffinierter Zucker.
- Enthält die Vitamine A, C, D, B1, B2, B3, B5 und B6; und Mineralien wie Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalium, Kalzium, Natrium und Mangan.
- Stärkt das Immunsystem.
- Ideal für Erkältungen, Halsschmerzen und Grippe.
- Enthält Tryptophan, eine Aminosäure, die das Gehirn erreicht und die Freisetzung von Melatonin stimuliert, die zur Entspannung und besserem Schlaf beiträgt.
- Honig ist ein Süßstoff, dessen Absorption sehr schnell ist und den Blutzucker erhöht.
- Es enthält fast die gleichen Kalorien wie Zucker, also muss es in Maßen konsumiert werden.
- gibt keine Kinder vor dem Alter von 2, da Kinder in diesem Alter noch nicht Verdauungssystem entwickelten Bakterien zu beseitigen, den Honig hat, kann Botulismus verursachen.
Agavensirup : Der Sirup wird aus dem Saft der Agave gewonnen, er sieht aus wie Honig, obwohl er dicker ist.
- Enthält Eisen, Kalium und Magnesium.
- Verhindert die Demineralisierung des Knochens und beugt Knochenbrüchen vor.
- Es hat einen niedrigen glykämischen Index, weil es Fruktose enthält und verhindert, dass der Blutzucker schnell ansteigt.
- Enthält die gleichen Kalorien wie raffinierter Zucker, konsumieren Sie in Maßen.
- Wenn Fructose enthalten ist, kann übermäßiger Verzehr zu Hohlräumen führen.
- Vermeiden Sie den Verzehr von erhitztem Sirup, da er ernährungsphysiologische Eigenschaften verliert.
Getrocknete Trockenfrüchte wie Datteln, Rosinen, Feigen.
- Enthält Kalium, B-Vitamine, Vitamin E und Fasern.
- Es hat fast die gleichen Kalorien wie raffinierter Zucker.
- Es ist ideal zum Süßen von Desserts, Keksen, kann auch in püriert oder verarbeitet und zu allen Arten von Zubereitungen hinzugefügt werden.
Es gibt viele weitere Sorten von natürlichen Süßstoffen, die Nahrung aufnehmen kann und bieten zusätzlich zu den süßen Geschmack, begleitet Nährstoffe eine abwechslungsreiche Ernährung, aber es ist auch ratsam, Kinder zu lehren, um den Geschmack zu genießen, wie sie gefunden Essen natürlich, so können Sie die Vielfalt der Aromen zu schätzen wissen.
