Milch Alternativen zu Kuhmilch für Kinder
Anrufe Gemüse Milchen bereit sind, bereit zu trinken aus Soja, Nüsse oder Getreide, üblicherweise in Wasser, manchmal auch in Öl, verarbeitet und mit verschiedenen Konservierungsmitteln, Süßstoffen und / oder Zusatzstoffen versetzt. Eigentlich haben diese Getränke wenig mit Milch zu tun, außer vielleicht Farbe.
Anrufe Gemüse Milchen bereit sind, bereit zu trinken aus Soja, Nüsse oder Getreide, üblicherweise in Wasser, manchmal auch in Öl, verarbeitet und mit verschiedenen Konservierungsmitteln, Süßstoffen und / oder Zusatzstoffen versetzt. Eigentlich haben diese Getränke wenig mit Milch zu tun, außer vielleicht Farbe. Können wir sie Kindern als Ersatz für Kuhmilch anbieten?
Alternative Milchsorten für Kinder
- Insbesondere die Mandelmilch liefert, sofern sie nicht mit Eiweiß angereichert ist, kaum ein Gramm pro Tasse, da in der Regel eine Tasse nicht enthalten ist mehr als 4 Mandeln, begleitet von Zucker oder Süßstoffen. Wenn es nicht zuckerhaltig ist, liefert es weniger Kalorien als Kuhmilch und ist frei von Laktose und Cholesterin, aber zur Bereitstellung von Kalzium und Vitamin D müssen diese künstlich zugesetzt werden. Natürlich sollten Kinder mit Allergien auf Nüsse oder mit einer Familiengeschichte derselben, es vermeiden, bis sie ihre Toleranz überprüfen.
- Reismilch ist die reichste aller Kohlenhydrate, auch komplexe Kohlenhydrate. Sein Hauptvorteil ist, dass es normalerweise keine Allergien hervorruft. Als Hauptnachteile müssen zusätzlich zur Menge an Kohlenhydraten Calcium und Vitamin D künstlich hinzugefügt werden, um es zu stärken. Es ist auch eine sehr geringe Quelle für Proteine von geringem biologischem Wert, da es Lysin, eine essentielle Aminosäure, fehlt.
- Die Kokosmilch , ist reich an gesättigten Fettsäuren, fast die gleiche Menge wie Kuhmilch, obwohl nach wie vor wenig Eiweiß und Kohlenhydraten, die niedrigste in den Kohlenhydraten aller Optionen auf dem Markt verfügbar. Dies ist bei weitem die schlechteste Alternative, da sie alle Nachteile der gesamten Kuhmilch und keinen ihrer Vorteile aufweist.
- Sojamilch ist am häufigsten konsumiert. Es liefert ähnliche Mengen an Protein wie Milch, und sein Kaloriengehalt ähnelt dem von Magermilch. Es enthält keine Laktose, Kalzium oder Cholesterin, aber es liefert die Vitamine A, B12, D, Kalium und Isoflavone. Es ist in der Regel kontraindiziert, wenn Veränderungen in der Schilddrüse auftreten, und einige Studien haben jedoch mögliche Veränderungen in der Fertilität, vor allem männlichen, durch den Verzehr von hohen Mengen von Soja in einer seiner Sorten gezeigt.Auf der anderen Seite, und weil die überwiegende Mehrheit der Sojabohnen der Welt aus gentechnisch veränderten Sorten besteht, wird es notwendig sein, nur organische Produkte zu konsumieren, wenn dies vermieden werden soll.
Im Allgemeinen enthält die große Mehrheit dieser Getränke sehr hohe Mengen an Zucker, die deutlich über dem Laktosegehalt der Kuhmilch liegen, und viel geringere Mengen an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen. Darüber hinaus enthalten sie üblicherweise Konservierungsmittel und künstliche Zusatzstoffe, üblicherweise Verdickungsmittel, und einige enthalten Carrageenane (E407), einen Zusatz, der Reizbarkeit und Entzündungen im Magen-Darm-Trakt verursachen kann. Im Gegenteil, sie sind in der Regel gesünder in Bezug auf Fett und Kalorien, sofern sie keine Öle hinzugefügt haben.
Soja-, Mandel- und Reisdrinks werden in den Gemüseoptionen bevorzugt, immer auf der Suche nach Optionen ohne Zusatz von Zucker, frei von Natrium und angereichert mit Kalzium und Vitamin D und B12.
