Warum Kartoffeln in der Ernährung von Kindern wichtig sind
Kartoffeln sind ein Lebensmittel mit einem erstaunlichen attraktiv und möglich, nicht nur in der Kindheit, sondern im ganzen Leben. Zusammen mit Reis und Nudeln sind sie eine wesentliche Gruppe in der Mittelmeerdiät. Darüber hinaus verbessern Kartoffeln, selbst wenn sie in einer sehr ähnlichen Linie sind, sogar die Nährstoffe, die von Reis und Nudeln bereitgestellt werden, so dass sie bei der Ernährung der Kinder nicht fehlen sollten.
Kartoffeln sind ein Lebensmittel mit einem erstaunlichen attraktiv und möglich, nicht nur in der Kindheit, sondern im ganzen Leben. Zusammen mit Reis und Nudeln sind sie eine wesentliche Gruppe in der Mittelmeerdiät. Darüber hinaus verbessern Kartoffeln, selbst wenn sie in einer sehr ähnlichen Linie sind, sogar die Nährstoffe, die von Reis und Nudeln bereitgestellt werden, so dass sie bei der Ernährung der Kinder nicht fehlen sollten. Möchten Sie wissen, warum Kartoffeln für die Ernährung von Kindern essentiell sind?
Kartoffeln, ein essentielles Nahrungsmittel in der Ernährung von Kindern
Kartoffeln sind ein essentielles Nahrungsmittel bei Kindernahrung, sie enthalten:
- Kohlenhydrate. Trotz seines schlechten Rufs sind Kohlenhydrate für den Körper notwendig, sie sind die Energiequelle für die Muskeln und das Gehirn, sie sorgen also für genügend Energie, um sowohl in der Schule als auch bei sportlichen Aktivitäten zu funktionieren. Weiterhin ist Kartoffelstärke ein komplexer Kohlenhydrat, dh wird ein Glucose länger als die einfachen Kohlenhydrate, so dass Energie langsam freigesetzt wird und nach und nach, ohne Glukosepeaks Zeit. Ideal für den Alltag.
- B-Vitamine Diese Gruppe viele wasserlösliche Vitamine lebenswichtig für den Organismus enthält zum Beispiel erlaubt die Folsäure der Körper die roten Blutzellen zu bilden, oder Pyridoxin oder Vitamin B6 , die dazu beiträgt, Energie aus Kohlenhydraten und Proteinen zu gewinnen und diese im Körper zu speichern und zusätzlich zur Bildung von Hämoglobin im Blut beizutragen. Grob gesagt sind die B-Vitamine notwendig, um Energie aus der Nahrung, die wir konsumieren, zu gewinnen, so dass ein guter Beitrag dafür sorgt, dass der Stoffwechsel der Makronährstoffe erfolgreich funktioniert.
- Vitamin C . Es ist ein wichtiges Antioxidans, wichtig für gesunde Haut, Knochen, Haare und Nägel. Darüber hinaus beteiligt es sich an dem Prozess der Wundheilung, etwas, das besonders in der Kindheit im Gedächtnis bleiben sollte, wo kleine Missgeschicke häufig auftreten.
- Faser . Ballaststoffe erleichtern Darmpassagen und beugen Verstopfung vor.
- Mineralien . Insbesondere enthält es Kalium, Magnesium und Phosphor, sehr wichtige Mineralien in Wachstumsstadien, Kalium für Muskeln und Magnesium und Phosphor für Knochen. Kalium ist auch an der Regulation von Wasser zwischen dem Inneren und Äußeren der Zellen beteiligt, wobei es sich mit Natrium ergänzt.
Kartoffeln auf sich selbst, eine fettfreie Nahrung , also enthalten sie nur die, die wir während des Kochens hinzufügen, so gekocht oder gedünstet sind ein Essen von 10. Sie haben, Darüber hinaus ein sehr merkwürdiges Merkmal; ohne eine hohe Menge an Kalorien zu liefern, haben sie eine sehr hohe Sättigungskraft.
Die sättigende Kraft eines Essens ermöglicht es, sicherzustellen, dass der Hunger länger anhält, um wieder aufzutauchen, so dass, je sättigender, das Picken zwischen den Mahlzeiten eher vermieden wird. So könnten Kartoffeln uns helfen, Kinder daran zu hindern, ungesunde Snacks zu essen, indem sie ihren Magen länger satt halten.
