Intoleranz von Kindern Fruktose
Hereditäre Fruktoseintoleranz (IHF) bei Kindern ist eine Krankheit, die durch das Fehlen eines Enzyms verursacht wird, das den in Obst und Honig enthaltenen Zucker transformiert. Diese genetische Veränderung verhindert, dass Fructose in der richtigen Weise für den Organismus des Kindes synthetisiert wird und sich in der Leber, den Nieren oder dem Darm ansammelt.
hereditäre Fruktoseintoleranz (IHF) bei Kindern ist eine Krankheit, die durch das Fehlen eines Enzyms verursacht wird, das den in Obst und Honig enthaltenen Zucker transformiert.
Diese genetische Veränderung verhindert, dass Fructose in der richtigen Weise für den Organismus des Kindes synthetisiert wird und sich in der Leber, den Nieren oder dem Darm ansammelt.
Was ist Fruktoseintoleranz?
Fruktose oder Lävulose ist die Art von Zucker, die sowohl in Früchten als auch in Honig vorkommt. Während der Tafelzucker aus der Vereinigung von Glukose und Fruktose gebildet wird, wird die Fruktose selbst in einem Monosaccharid durch eine einzige Bindung gebildet.
Das bedeutet, dass es die Notwendigkeit verdaut werden und kann direkt in den Blutstrom aus dem Darm passieren, endet der Prozess in der Leber, wo eine neue Substanz, auf die ein Phosphat wirkt, wird in Fruktose-Aldolase-Enzym umgewandelt B, verantwortlich für die Umwandlung von Fructose, um zum Beispiel Energie zu produzieren.
Symptome und Behandlung von Fructose-Intoleranz bei Kindern
Die ersten Symptome, die auftreten, wenn ein Kind zu Fructose-Intoleranz ist, nach Verzehr von Lebensmitteln mit dieser Art von Zucker, sind Bauchschmerzen und Erbrechen Sie können zu schweren Hypoglykämien führen.
Die Behandlung ist grundsätzlich vorbeugend. Die Ernährung des Kindes muss kontrolliert werden, um die Aufnahme von Obst oder Honig zu vermeiden. Darüber hinaus sollten andere Arten von Zuckern wie Saccharose oder Sorbitol vermieden werden.
Aber wenn die Früchte aus der Ernährung des Kindes ausgerottet werden, wird auch die größte Quelle von Vitamin C eliminiert, die für die richtige Entwicklung von Kindern notwendig ist. Daher wird empfohlen, die Abwesenheit dieses Nährstoffs zu ergänzen.
Der Unterschied zwischen Fruktoseintoleranz (HFI) und Malabsorption von Fruktose
Malabsorption Fruktose ist eine häufige Erkrankung hereditären Fructoseintoleranz und tritt ungefähr 30 % der Weltbevölkerung. In diesem Fall sind die Darmzellen nicht in der Lage, Fructose vollständig aufzunehmen, was Bauchschmerzen, Gas, Durchfall oder Übelkeit beim Kind verursacht.
Diego Fernández . Herausgeber von Guiainfantil. com
